La réaction antigène-anticorps est une interaction chimique entre les antigènes de la surface cellulaire et les anticorps produits par les lymphocytes B des globules blancs. Chaque anticorps peut se lier à un antigène spécifique qui est dû à la constitution chimique spécifique de l'anticorps particulier. Si cela ne se produit pas, cela conduit à une réticulation qui est fatale. C'est la réaction qui maintient le corps exempt et protégé des agents pathogènes, des toxines chimiques et des corps étrangers. L'immunité des humains est médiatisée par ce phénomène spécifique.
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