La chimie biomoléculaire se concentre sur les facteurs environnementaux qui régissent les processus qui déterminent le devenir des produits chimiques organiques dans les systèmes naturels et artificiels. Les informations découvertes sont ensuite appliquées à l'évaluation quantitative du comportement environnemental des produits chimiques organiques. Maintenant dans sa 2e édition, ce livre adopte une vision plus holistique des propriétés physico-chimiques des composés organiques. Il comprend de nouveaux sujets qui traitent des aspects de la séparation gaz/solide, de la bioaccumulation et des transformations dans l'atmosphère. La chimie biomoléculaire est l'étude scientifique des phénomènes chimiques et biochimiques qui se produisent dans les lieux naturels. Il ne faut pas la confondre avec la chimie verte, qui cherche à réduire à la source les pollutions potentielles. Elle peut être définie comme l'étude des sources, des réactions, du transport, des effets, et le devenir des espèces chimiques dans l'air, le sol et l'eau ; et l'effet de l'activité humaine et de l'activité biologique sur ces dernières. le sujet ci-dessus.
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