En génétique, l'épigénétique est l'étude des variations de traits cellulaires et physiologiques qui ne sont pas causées par des changements dans la séquence d'ADN ; En termes simples, l'épigénétique est essentiellement l'étude des facteurs externes ou environnementaux qui activent et désactivent les gènes et affectent la façon dont les cellules lisent les gènes. Ainsi, la recherche épigénétique cherche à décrire les altérations dynamiques du potentiel transcriptionnel d'une cellule. L'hérédité épigénétique est une découverte non conventionnelle. Cela va à l'encontre de l'idée que l'héritage ne se produit que par le biais du code ADN qui passe du parent à la progéniture. Cela signifie que les expériences d'un parent, sous la forme d'étiquettes épigénétiques, peuvent être transmises aux générations futures.
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