Cultures génétiquement modifiées, les cultures biotechnologiques sont des plantes utilisées en agriculture dont l'ADN a été modifié à l'aide de techniques de génie génétique. Dans la plupart des cas, l'objectif est d'introduire dans la plante un nouveau trait qui n'existe pas naturellement dans l'espèce. Les exemples dans les cultures vivrières incluent la résistance à certains ravageurs, maladies ou conditions environnementales, la réduction de la détérioration ou la résistance aux traitements chimiques (par exemple la résistance à un herbicide) ou l'amélioration du profil nutritionnel de la culture. Les exemples de cultures non alimentaires comprennent la production d'agents pharmaceutiques, de biocarburants et d'autres biens utiles sur le plan industriel, ainsi que pour la bioremédiation.
Revues connexes de cultures génétiquement modifiées
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