Il existe des modèles commerciaux très différents avec des niveaux de préparation très différents entre une entreprise aquacole commerciale à grande échelle et une entreprise «amateur» à petite échelle. Les deux nécessitent une bonne planification d'entreprise, mais la première nécessite une faisabilité et une planification d'entreprise approfondies, tandis que la seconde peut être davantage une activité exploratoire "d'essai par la pratique". Le succès dans les deux cas nécessite un certain niveau de tenue de registres pour savoir « ce qui fonctionne » et ce qui ne fonctionne pas, et quelles sont les véritables réalités financières et d'investissement en temps du projet. L'aquaculture à petite échelle comprend la production à petite échelle de crevettes ou de tilapias pour les ventes en étang, la production de bars et de crapets arlequins pour l'ensemencement des étangs, les poissons d'ornement pour les amateurs et les entreprises de pêche payante. Les opportunités vont généralement de l'utilisation récréative personnelle qui inclut quelques amis pour "aider à subventionner" l'activité aux ventes locales à petite échelle. Les efforts impliquent fréquemment le propriétaire foncier dans l'utilisation d'un petit étang ou d'un système de réservoir existant ou nouvellement construit comme une activité de petit centre de profit, et non comme une production commerciale de poisson à grande échelle.
Revues liées à Home Aquaculture
Aquaculture, Applied Animal Behaviour Science, Journal of International Food & Agribusiness Marketing, Hydrobiologia, Journal of Aquatic Animal Health