Les glucides sont des composés organiques constitués d'un ou plusieurs sucres simples qui, en tant que monomères, suivent la formule générale de base de (CH2O)x. Les lipides sont un groupe de molécules organiques insolubles dans l'eau mais solubles dans les solvants organiques non polaires.
Revues connexes des glucides lipidiques
Journal of Nutrition & Food Sciences, Journal of Biochemistry & Analytical Biochemistry, Journal of Diabetes & Metabolism, Journal of The American College of Nutrition, The American Journal of Clinical Nutrition, Journal of Lipid Research, Journal of Biomedical and Life Science, International Journal of Obésité et European Journal of Clinical Nutrition