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Journal de la nutrition et des sciences alimentaires

ISSN - 2155-9600

Psychologie nutritionnelle

 La psychologie nutritionnelle est une nouvelle approche innovante pour travailler avec certains des problèmes les plus courants que nous voyons dans notre monde aujourd'hui en matière d'alimentation, d'image corporelle et de poids. La psychologie nutritionnelle  est la science de la façon dont les nutriments affectent l'humeur et le comportement.
Ce domaine examine la relation entre la nourriture et notre expérience interne, éclairant les mécanismes biophysiologiques, influencés par nos  apports en nutriments  qui sous-tendent l'humeur et le comportement. La psychologie nutritionnelle nous dit que ce que nous pensons de ce que nous mangeons est plus important que ce que nous mangeons réellement pour notre santé et notre bien-être.

Revues connexes de psychologie nutritionnelle
Journal of Health Psychology,  Journal of Nutrition & Food Sciences, International Journal of Clinical and  Health Psychology , Psychology & Health, British Journal of Health Psychology , Psychology, Food, Health and Nutrition, British Food Journal, Health Psychology,  Neuropsychology , Health Psychology & Behavioral Medicine, The Japanese Journal of Health Psychology.