La volaille est élevée partout dans le monde pour diverses raisons. Ils sont l'une des sources de viande les moins chères et peuvent être conservés par n'importe qui, même dans les arrière-cours. En Afrique du Sud, les volailles sont élevées par de grands éleveurs commerciaux pour la production de viande ou d'œufs, par de petits éleveurs et par des ménages dans les arrière-cours. Deux facteurs très importants qui doivent être pris en compte pour s'assurer que vous avez un troupeau de poulets en bonne santé sont la gestion et l'environnement. Lorsque les poulets sont en bonne santé, ils mangent moins de nourriture et produisent plus de viande et d'œufs. Ils sont moins difficiles à soigner et moins d'argent est dépensé en frais médicaux. Une maladie peut se propager rapidement chez les poulets car ils sont généralement gardés ensemble dans une cage ou un poulailler. Ils partagent également la même nourriture et les mêmes bols d'eau, ce qui peut propager des maladies et des infections des poulets malades aux poulets en bonne santé. Dans un système intensif, nous exerçons une forte pression sur les poulets pour qu'ils grandissent rapidement et pondent beaucoup d'œufs. Cette situation peut provoquer la propagation de maladies entraînant de nombreux dégâts en raison du stress que subissent les poulets.
Revues connexes sur les maladies de la volaille :
Gestion et écologie des pêches, Océanographie des pêches, Hydrobiologie