La protéomique est une nouvelle technologie qui a été étendue au domaine médical. Cette méthodologie implique l'identification des protéines qui sont impliquées dans le processus pathologique, ce qui permet de comprendre comment une maladie peut conduire à une expression altérée des protéines. L'application de la protéomique dans le domaine médical a conduit à l'étude de la maladie et à l'amélioration de son diagnostic et de son pronostic. Les protéines jouent un rôle important dans l'activité quotidienne de l'organisme, la formation de ces protéines sa qualité et sa quantité dépend de différents éléments tels que le cycle de vie, l'environnement comme le stress, le stimulus et l'expression des gènes. Ainsi, ces protéines peuvent être utilisées comme biomarqueurs qui indiquent une maladie particulière.
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