Un processus de séparation est utilisé pour distinguer/séparer les substances en produits plus distincts. Habituellement, les méthodes de séparation aboutissent à une forme pure de substance ou peuvent nécessiter un groupe de techniques de séparation pour obtenir un produit pur. Les méthodes de séparation sont basées sur les propriétés physiques et chimiques des composants.
Diverses techniques de séparation sont suivies par la communauté des chercheurs. Par exemple : Précipitation, Extraction, Distillation, Chromatographie & ses différents types, Décantation, Evaporation etc.