Les aliments prébiotiques sont comme du carburant pour les bonnes bactéries. Ce processus aide à construire un microbiome sain, qui est notre système de défense contre les toxines. Ils contiennent certains glucides fibreux qui nourrissent les bonnes bactéries pour les aider à se développer. Les fruits, les légumes, le lait, les yaourts, le miel et les tubercules sont riches en sucres oligosaccharides prébiotiques.